Pades Restaurant

Das Restaurant ist sehr ansprechend und persönlich eingerichtet. In der " guten Stube" stehen die Tische angenehm weit auseinander und nicht - wie heutzutage auch häufig in der gehobenen Gastronomie anzutreffen- gefühlt Tisch an Tisch. Der Service ist sehr freundlich, unkompliziert und professionell, sehr angenehm. Das Essen ist ein absoluter Traum! Raffinierte Gerichte und Kombinationen, ohne "überkandidelt" zu wirken, einfach nur lecker. Das Preis-Leistungsverhältnis für die Menü-Kombinationen ist sehr gut. Hoffentlich gibt es bald ein Pades in Bremen, dann ist der Weg bis nach Verden kein Hindernis mehr....

Am 14.7.24 waren wir 12uhr vor Ort und alleine die Sommerterrasse ist 10 Sterne wert! Wunderschöner Garten mit ausreichend Platz zum Nachbartisch! Netter, freundlicher Service! Brot mit Öl und Salz- für mich persönlich schon nicht mehr so toll! Die Hummersuppe ÜBERRAGEND! Mut mit der Würze, Fond selber gemacht! Highlight des Tages! Zwischengang frittiertes Gemüse war gut! Hauptgang mit Kabeljau und Fenchelpüree! Ich empfand die Portion als viel zu klein! Püree auch zu wenig! Hier gerne mehr Mut mit der Würze! Der Käseteller extrem lecker! 6 Sorten, Feigen(Frucht)-Senf, Chesterstangen! Ganz toll! Die ausgelöste Keule war mengenmäßig im Rahmen der Vorspeise gut, aber hier fehlte „Pepp“! Die Ochsenschwanz- Krokette war widerrum super abgeschmeckt! 4 Sterne von 5! Ein Grund, nochmals wiederzukommen! Danke!

Das Essen ist hier wirklich immer hervorragend. Wir mögen meist unterschiedliche Sachen, aber es ist immer für jeden etwas dabei! Der Service ist prompt und freundlich. Der Jahreszeit entsprechend ist es draußen besonders schön. Leider keine Fotos vom Nachtisch - den essen wir immer zu schnell!

Sehr gute Küche in einem tollem Ambiente, sehr guter Service. Das trifft es schon ganz gut und hatte ich in Verden nicht zwingend erwartet. Natürlich war bekannt, dass der Küchenchef, Namensgeber und Patron des Hauses früher besternt war, aber am gestrigen Abend passte es insgesamt hervorragend. Überdies sind auch die Weinpreise noch fair kalkuliert und nicht komplett abgehoben; sehr guter Weißburgunder aus dem Rheingau für EUR 38,00. Würde jederzeit wieder hier zum Essen hergehen. Danke für einen schönen Abend!

Super Service. Außergewöhnliches Essen. Raffiniert und lecker. Top Qualität! Wir haben ein 3-Gänge-Menü mit Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch genommen. Kosten pro Menü 49 € plus Getränke. Preis-Leistung ist angemessen. Ambiente ist gemütlich. Minimalistische Einrichtung mit romantischem Licht. Für meinen Geschmack ist die Beleuchtung abends etwas zu dunkel. Aber man kann ja auch früher Essen gehen, dann ist es vermutlich heller. Wir hatten einen Tisch für 20:15h reserviert. Kann das Restaurant sehr empfehlen.

Das Essen war liebevoll angerichtet und extrem lecker. Die Bedienungen haben alles möglich gemacht, was ging und waren kaum spürbar immer präsent. Ich kann es von Herzen empfehlen

Tolles Erlebnis im sehr ruhigen Garten des Restaurants zu sitzen. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Weil der Tisch für vier Personen etwas klein war, wurde ein zweiter Tisch für die Utensilien dazu gestellt. Das Essen ist saisonal, regional und sehr kreativ. Und man wird auch noch satt davon.

Warum waren wir nicht schon früher mal hier? Ein Katzensprung von Bremen entfernt und im wunderschönen Verden gelegen: Grandioses Essen in traumhaftem Sommergarten. Netter Service, großartige Weine. Preislich absolut akzeptabel für diese Qualität. Parken kein Problem. Super, super, super!