Hotel-Restaurant Bibermühle GmbH - Tengen

Kristina O.

Wir hatten gestern einen sehr schönen Abend mit leckerem Essen. Das Personal ist zuvorkommend aber nicht aufdringlich, sehr sehr freundlich. Guter Service!
Preis/Leistung völlig akzeptabel. Das Wild auf den Punk gegart. Die Speisen schön und liebevoll angerichtet. Wenn eine gewünschte Kombination nicht auf der Karte vorhanden ist, wird darauf eingegangen. Vielen Dank für alles, liebes Bibermühlenteam! Wir kommen sehr gerne wieder.

Hans W.

Wir waren am 2. Weihnachtstag zum Abendessen im Restaurant.
Der Empfang war sehr freundlich und der reservierte Tisch war sehr ordentlich eingedeckt.
Meine Frage, ob das Kartoffelpüree durch Klöße getauscht werden könnten wurde ablehnend beantwortet, was ich in dieser Preiskategorie als unangemessen empfinde.
Das Essen wurde sehr schnell (nach 5-10 Minuten) serviert, wobei zwischen dem ersten und letzten Servieren etwa 5 Minuten lagen. Auch hier hätte ich erwartet, dass die Gäste das Essen gleichzeitig bekommen.
Die Rinderroulade (s. Foto) war sehr ordentlich, nur für meinen Geschmack sehr salzarm.
Das Dessert (Spekulatius Crème brûlée und Fruchtsorbet) war sehr gut und ansprechend angerichtet.
Insgesamt ein sehr gutes Restaurant, wenn man Stoßzeiten vermeidet.

Francois W.

Meine Frau und ich wollten etwas besonderes erleben ! Also von Bedienung bis zum Speise waren wir seeeeehr begeistert ! DAS nenne ich eine besondere Restaurant !
Lokation sind einmalig ! Die Bedienung haben echte Manieren ! Das essen grandiose !
Vielen lieben Dank und bis nächstes Mal !!!

Christian W.

Schönes, gemütliches und ruhig gelegenes Hotel mit Restaurant.
Mit Terrasse direkt an einem Wasserfall und dem historischen Mühlrad.
Wir waren zum Candlelight-Dinner mit Übernachtung dort.
Romantische, gemütliche Deko und Stimmung. Sehr leckeres Essen mit freundlichem, unaufdringlichem Service.

Auch an der Rezeption wurden wir freundlich aufgenommen.
Frühstück mit großer Auswahl und leckerem Essen.

Carmen K.

Wir waren gestern beim Candle-Light Dinner.
Es war ein wunderschöner Abend in romantischer Atmosphäre mit hervorragendem Essen. Sehr freundlicher und hervorragender Service.
Vielen Dank für den schönen Abend.

Tanja

Wer ein Plätzchen sucht um die Seele baumeln zu lassen, mal wieder einen romantischen Abend zu Zweit genießen möchte oder aber eine Familienfeier plant, ist in der Bibermühle bestens aufgehoben.
Wir sind immer wieder gerne dort. Das Ambiente in und ums Haus ist einmalig. Der Service ist klasse und durch den familiären Umgang unter den Mitarbeitern fühlt man sich "abgeholt". Unsere Hochzeit würden wir jederzeit wieder dort feiern, dass Zusammenspiel bei den Vorbereitungen und am Hochzeitstag selbst war super.
Und natürlich ist das Essen Spitzenklasse. Auch wenns vielleicht etwas teurer ist, durch frische und regionale Produkte ist es jeden Euro wert.

Ekke

Romantischer Ort, sehr schön restauriert. Sehr aufmerksamer und kompetenter Service, hervorragende Küche. Alles sehr liebevoll gemacht.

Christine M.

Einzigartig!

Wir wohnen in der Nähe und fahren regelmäßig mit unserem Hund an die Mühle um den Rundweg zu laufen. Anschließend gibt es dann draußen auf der wunderschönen Terrasse (am Wasserfall) - Eis und eine heiße Schokolade. Das Personal ist immer freundlich und auch unser Hund wird zuvorkommend behandelt.

Essen gehen ist ebenfalls ein absolutes Highlight. Saisonale Karte mit Abwechslung und regionale Produkten. Sehr fein und fairer Preis für eine gehobene Küche.

Heute waren wir spontan gegen 18 Uhr mit den Kindern und den Hund spazieren. Obwohl wir keine Reservierung hatten, wurden wir sehts zuvorkommend behandelt. Es wurde für uns ein Tisch vorbereitet- obwohl schon alles voll war und das Personal alle Hände voll zu tun hatte.

Ein klasse Service, vorzügliches Essen, ruhige Atmosphäre und ein großes Lob an den jungen Herren - welcher uns spontan einen Tisch gerichtet hat. Sie haben unseren Abend gerettet. 🙂

Insgesamt 10/10