Der Butt - Rostock

Sebastian K.

Ein großartiges Team ❤️ Ich hatte hier mit meiner Frau einen ganz besonderen Abend. Es war großartig. Der Sommelier hat sich viel Zeit genommen alles zu erzählen und zu erklären. Die Weinbegleitung zum Essen war hervorragend. Zum späten Abend kam der Sternekoch aus der Küche zu allen Gästen und hat die Gäste begrüßt auch ein selfie konnte man auf Nachfrage gerne mit Ihm machen. Ein kurzer Einblick in die Küche war auch möglich. Das war alles sehr spannend und extrem lecker.
Vielen herzlichen Dank für diesen wunderschönen Abend!

Jörg

Das Menü im Butt hervorragend und zur vollsten Zufriedenheit. Es wurde ein 4 Gänge Menü serviert.
Die Angestellten sehr freundlich und sehr zuvorkommend. Vielen Dank Ihnen.
Wir kommen gerne wieder.
Die beigefügten Fotos sind nur eine kleine Auswahl.?

Steffen Focke

Wir waren gestern Abend hier hervorragend Essen. Die Küche war einfach nur genial, Meeresspezialitäten asiatisch angehaucht…einfach nur lecker! Der Meister-Koch, Herr Wünsch ist super symphatisch und trifft unseren Geschmack 100%. Der Service ist sehr zuvorkommend. Sehr erfreut war ich über die freundliche und sehr Wein-versierte Art des Restaurantleiters. Er empfahl mir einen Chianti Classico, der nicht teuer, aber genial zum Essen gepasst und hervorragend war. Auch die Weisswein-Empfehlung war so gut, dass meine Frau ihren Abend einfach nur geniessen konnte! Somit ein Sternerestaurant, was ich immer weiter empfehlen würde und auch mit Kinder gut zu geniessen ist, da komplett auf deren Bedürfnisse eingegangen wird! Wir kommen wieder, versprochen!

BIRGIT KLÄHN

Hochwertige Produkte, die als Kunstwerke auf dem Teller angerichtet sind.
Passende Weinbegleitung zu jedem Gang. Es kamen immer wieder Grüße aus der Küche mit kleinen Überraschungen.
Super Service, die Aussicht am Abend zum Sonnenuntergang ein Traum.

ROnNY SCheldORF

Wir waren jetzt für 3 Stunden hier essen und ich muss ehrlich sagen, eine Gaumenexplosion nach der anderen. Bisher das teuerste, aber auch das das beste essen was ich bisher hatte. Wir hatten sechs Gänge, aufgefüllt mit mehreren Überraschung aus der Küche. Gefühlt waren es zwölf Gänge Menü und ich diese Gaumen- Erfahrung erst mal in dieser Nacht neu sortieren. Wer gerne isst und probiert ist hier genau richtig. Was ich das sensationelle finde in dieser Küche, man wird sogar satt!

So ein paar Tage später habe ich mir die Bewertung noch mal überlegt und möchte eine Rückmeldung geben: wir sind Kugelrund rausgegangen und haben schon den nächsten Tag keinen Hunger mehr auf irgendwas gehabt. Das hat mich sehr erstaunt, weil ich hab diese Menge an Essen nicht erwartet habe. Nach meinem ersten Beitrag kam nochmal eine Überraschung aus der Küche: hanggemachte Pralinen, gute 2 Gänge wert. Ich hätte nie gedacht, dass ich ein „ZUVIEL“ bemängeln würde, aber irgendwie hat es nicht zum Abend gepasst.....

Svetlana Zimmermann

Mega lecker , top Bedienung, Theke mit frische Fisch. Einfach grandios.
Super Laage mit wunderschönen Blick auf Wasser.
Wir kommen gerne wieder

Ralf Hoffmann

Ein herausragendes Essen mit klassischen Speisen, raffiniert zubereitet. Alle 9 Gänge ausgezeichnet, 4 davon absolut umwerfend (insbesondere der Steinbutt, der Hummer und das Hühnchen...). Superfrische Produkte, extrem leckere Soßen, kurz ein echter Genuss! Sehr leckere Weinbegleitung mit der ein oder anderen Überraschung.
Der Service sehr freundlich, kompetent und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. 1a!
Alles nicht ganz günstig, aber für einen schönen Abend jeden Cent wert!
Absolute Empfehlung!

Frank K

Das Beste, was ich bisher erleben durfte, wenn‘s ums Essen geht! Tolles Ambiente, die Gerichte waren ausnahmslos der Hammer! Herzlichen Dank für den Abend an André Münch und sein Team!